Тост з лососем

Бенедикт з лососем на бріоші

Французька класика у бездоганному виконанні. Смажена бріош, ніжний крем-сир, слабосолений лосось та два яйця пашот під теплим, насиченим соусом Голландез. Прикрашається фірмовим зеленим маслом та зеленою цибулею шніт.